Il luogo scelto per la conferenza parigina di quest’anno è particolarmente suggestivo ma molto freddo. Rispetto all’anno scorso il cibo è minore in quantità ma sempre eccellente in qualità, specie se confrontato con le altre conferenze di settore.

Gli interventi si susseguono sul palco principale in modo continuo e ben organizzato. Loic Lemeur [...]